ITA Dossiers
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Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften Austrian Academy of Sciences Press
A-1011 Wien, Dr. Ignaz Seipel-Platz 2
Tel. +43-1-515 81/DW 3420, Fax +43-1-515 81/DW 3400 https://verlag.oeaw.ac.at, e-mail: verlag@oeaw.ac.at |
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DATUM, UNTERSCHRIFT / DATE, SIGNATURE
BANK AUSTRIA CREDITANSTALT, WIEN (IBAN AT04 1100 0006 2280 0100, BIC BKAUATWW), DEUTSCHE BANK MÜNCHEN (IBAN DE16 7007 0024 0238 8270 00, BIC DEUTDEDBMUC)
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ITA Dossiers doi:10.1553/ita-doss-040en
Abstract: -> Certain nanomaterials in food packaging promise longer shelf life and freshness. -> Such materials, products, and related processes pose potential risks to the environment and health. -> “Safe by Design” (SbD) addresses safety issues during early stages of development. -> In future, SbD concepts must offer clear added value for users, and additionally specific research for testing and detection methods must be promoted. Authors: Anna Pavlicek, Gloria Rose, André Gazsó Keywords: ita-dossier-040en nanomaterials safe-by-design coffee-capsules Published Online: 2018/11/07 17:28:01 Document Date: 2018/10/17 16:00:00 Object Identifier: 0xc1aa5576 0x003a0723 Rights: . Das Institut für Technikfolgen-Abschätzung gibt die ITA-Dossiers-Reihe heraus, in der Arbeitspapiere und Vorträge von Institutsangehörigen und Gästen veröffentlicht werden. Die Reihe wird intern begutachtet und erscheint nur online im PDF-Format. |
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