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Nanopartikel und nanostrukturierte Materialien in der Lebensmittelindustrie (NanoTrust-Dossier Nr. 004 – Mai 2008)

    Susanne Greßler, André Gazsó, Myrtill Simkó, Michael Nentwich, Ulrich Fiedeler

ITA Nanotrust Dossiers, pp. , 2008/05/01

doi: 10.1553/ITA-nt-004


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doi:10.1553/ITA-nt-004


Abstract

Nanopartikel und nanostrukturierte Materialien in der Lebensmittelindustrie

Keywords: Technikfolgenabschätzung Nano Nanotechnologie Risikoforschung